Queijo Minas Meia cura

Descrição

O queijo Minas artesanal meia cura  Furadinho  ( Fresco )  vem do Norte de Minas , Produzidos dentro da Microrregião do Cerrado e conservam todo o terruá (Terroir) que caracteriza, classifica e diferencia os queijos do Cerrado das outras regiões de Minas Gerais.

O terruá representa a região onde o queijo é produzido (cidade ou província), o clima característico da região, alimentação dos animais (encontrada só no local), agentes biológicos responsáveis por transformar o leite em queijo e a água que os animais bebem.

Gostosos para se comer com o cafézinho fresco feito na hora , ou com goiabada e doce de leite ! Ótima opção para um café da manhã cheio de tradição e história do nosso campo mineiro